Gänse-Menü im Gutshof Itterbach vom 14.11. - 21.12.2024
Seit jeher pflegen wir vorweihnachtliche Bräuche und Traditionen.
Deshalb bieten wir in der besinnlichen Adventszeit wieder unser beliebtes Gänsemenü an.
Menüfolge
Deshalb bieten wir in der besinnlichen Adventszeit wieder unser beliebtes Gänsemenü an.
Menüfolge
Aperitif
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Gänseschaumsüppchen & Maronenschaum
Bunter Feldsalat / Buttercroûtons
Kartoffel-Pancetta-Dressing
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Ofenfrische Oldenburger Freiland Gans aus artgerechter Haltung
Leckere Gänsesauce
Gewürzrotkohl / Semmelknödel / Zwiebelschmelze
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Buttermilchmousse & Mandarine
Knuspriger Schokocrunch / Cassis Sorbet
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Ganze Gans
ab 4 Personen
1/2 Gans
ab 2 Personen
Menüpreis € 54,00 pro Person inkl. Aperitif
(Vorbestellung von 1 Tag erbeten)
Tischreservierung unter Telefon 05632-96940 oder service@gutshof-itterbach.de
Termine
Donnerstag, 14. November 2024